本日は川越にある荒畑農園にお芋掘りに行きました。
保護者の皆様には雨の中、大変な思いをさせてしまいましたが、ご協力いただきありがとうございました。
お芋を掘っているときの子どもたちのキラキラした笑顔、保護者の皆様がお子様と一生懸命お芋を掘る姿が見られ、雨でしたが素敵な思い出ができたと思います。
今日掘ったお芋は、焼き芋、さつまいもご飯、大学芋、スイートポテトなどにしてお家で美味しく食べてくださいね！
保管するポイントは
➀お芋は洗わないで保管をする。
②ビニール袋に入れておくのではなく、新聞紙に包んで立てて保管をする。
これを行う事で、美味しいお芋が食べられるそうです！
親子で掘ったお芋なのでぜひ美味しく食べていただければいいなと思います。